CÁCH CHỌN LOẠI RƯỢU VANG VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI CHỌN MUA RƯỢU VANG

CÁCH CHỌN LOẠI RƯỢU VANG VÀ NHỮNG LƯU Ý KHI CHỌN MUA RƯỢU VANG - ​Cách chọn loại rượu vang và những lưu ý khi chọn mua rượu vang Cửa hàng đồ uống lại không chuyên. Bạn Nên đến các đểm bán Vang chuyên nghiệp, được tư vấn theo nhu cầu hay là nếm thử…

Trước khi chọn mua rượu vang ta cần xác định rõ mục đích, thí dụ mua cho mình được để thưởng thức, hay mua biếu tặng. Từ đó ta có thể chọn được dòng vang ngon phù hợp yêu cầu của mình. Dưới đây là một trong những cách chọn rượu vang đúng gu cho mình và một số lưu ý khi chọn mua rượu vang,
Có 2 yếu tố cơ bản sau đây bạn cần nhớ để chọn rượu vang đúng yêu cầu mong muốn.

1. Xác định hương vị bản thân yêu thích

Khi bạn chọn mua rượu dành cho mình, hãy suy nghĩ một chút đến hương vị của bản thân: bạn thích chát hay không chát? Chua hay ngọt?

Thích ăn các món tươi ngọt hay đậm gia vị? Điều đó sẽ giúp bạn chọn mua chai rượu đúng gu ( và như vậy sẽ cảm thấy ngon hơn), hơn là chọn chai rượu mắc tiền nhưng cuối cùng lại cảm thấy dở vì không hợp khẩu vị chứ không phải vì chất lượng.
Thí dụ, nếu bạn đã quen với việc uống trà chát, cà phê robusta đậm đặc theo một kiểu Việt thì những chai hợp cũng với bạn sẽ là Bordeaux, Medoc, Haut – Medoc, v.v.Cabernet Sauvignon,  Còn nếu  như bạn không thích đắng, chát thì với những loại rượu nhẹ hay  êm hơn như Bordeaux Superieur,hay là Saint – Emilion, Merlot hay là Burgundy sẽ đúng gu của bạn.



Hay nếu như là bạn cũng  chịu được chua thì nên mua Chablis hay Sauvignon Blanc, nếu như bạn  không thì nên chọn rượu đậm ngậy, ít chua như Chardonnay hay là ngọt thơm như Riesling, Gewurztraminer. Để cho tự chọn dành cho mình được theo đặc trưng hương vị giống nho bạn cần nhờ vào sự tư vấn của chuyên viên tư vấn hoặc bạn cần Biết được tên nho, hương vị rất là đặc trưng của từng giống nho rượu vang phổ biến. Bên cạnh đó bạn cũng có thể sử dụng một số app đánh giá rượu vang để lựa chọn theo review của người dùng.

2. Muốn chọn rượu để kết hợp với món ăn nào?

Điều thứ hai khi mua rượu là hãy nghĩ tới việc kết hợp chúng với món ăn gì, như vậy cũng sẽ giúp khoanh vùng lại với những sự lựa chọn của mình hơn. Ví dụ như là bạn nếu ăn với món pizza, pasta thì đừng nên chọn những chai rượu đỏ đậm, chát mà bạn cũng hãy chọn những chai êm êm nhiều vị trái cây như Primitivo, Chianti, Merlot v.v.; hay bạn chỉ là ăn hải sản tươi sống thì đừng cố mua vang trắng Chardonnay mà chọn những chai rượu có phong cách khô chua, tươi mát hơn như là Riesling vùng Alsace. Lúc này khẩu vị của bạn cũng không quan trọng bằng một nguyên tắc tối thượng: rượu và món ăn phải hòa hợp.
Một số lưu ý khi chọn mua rượu vang

Không nên mua vang tại siêu thị, Cửa hàng đồ uống lại không chuyên. Bạn Nên đến các đểm bán Vang chuyên nghiệp, được tư vấn theo nhu cầu hay là  nếm thử…

Nếu mua rượu biếu tặng, hãy cố gắng suy nghĩ một chút về khẩu vị của người được tặng.

Rượu vùng này khác với vùng khác. Bạn đã quen uống giống nho Cabernet Sauvignon của vùng Napa rồi và mong chờ Cabernet Sauvignon của Tây Ban Nha chắc sẽ ngon tương tự? Đó là một lối nghĩ rất rủi lo.

Nếu rượu lạ, bạn không nên mua quá nhiều chai một lần, để tránh trường hợp bị dở cả chùm.