Gia Đình Hahn Family Wines Từ Cao Nguyên Santa Lucia California

Gia Đình Hahn Family Wines Từ Cao Nguyên Santa Lucia California

Gia Đình Hahn Family Wines Từ Cao Nguyên Santa Lucia California - Gia Đình Hahn Family Wines Từ Cao Nguyên Santa Lucia California

Gia Đình Hahn Family Wines Từ Cao Nguyên Santa Lucia California. 
Nguồn gốc và lịch sử.
Hahn Family Wines
 tự hào là một nhà máy rượu vang do gia đình sở hữu và điều hành, được thành lập bởi Nicky Hahn (hay Nicolaus Hahn) và vợ là Gaby Hahn – một cặp vợ chồng sinh ra tại Thụy Sĩ, đã đến vùng Santa Lucia Highlands (SLH), vùng Monterey County, California từ cuối những năm 1970. Họ nhận ra tiềm năng lớn của vùng Santa Lucia Highlands trong việc sản xuất rượu vang chất lượng cao và bắt đầu trồng những vườn nho đầu tiên từ khoảng 1979–1980. 

Năm 1988, Nicky Hahn đã tích cực tham gia thúc đẩy việc công nhận Santa Lucia Highlands là một AVA (American Viticulture Area – khu vực trồng nho được công nhận). 
“Tất cả chúng tôi đều sản xuất vang đẳng cấp thế giới từ những vườn nho được quản lý tốt. Vì vậy, chúng tôi xứng đáng được công nhận với mức giá cao cấp và danh hiệu rượu vang hấp dẫn, đáng để các cây bút rượu vang khám phá, ca ngợi và tán dương.”
NICKY HAHN, 1988 1990 Khi chuyển sang các giống nho thích hợp với khí hậu mát mẻ, Nicky nhận ra rằng khí hậu mát mẻ của vùng
Kế thừa

Hahn Family Wines được E&J Gallo Winery mua lại để tiếp nối di sản của Nicky Hahn. Nicolaus "Nicky" Hahn, Người sáng lập (1936-2018) Niềm đam mê của Nicky Hahn với vùng Monterey bắt đầu từ cuối những năm 1970. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh quốc tế và niềm đam mê sâu sắc với rượu vang, Nicky đã quyết tâm biến Cao nguyên Santa Lucia thành ngọn hải đăng của ngành sản xuất rượu vang đẳng cấp thế giới. Ông và vợ Gaby đã mua lại Vườn nho Smith & Hook của Hahn và sản xuất vụ nho đầu tiên vào năm 1980. Năm 1988, Nicky bắt đầu quá trình kéo dài nhiều năm để nộp đơn xin cấp chứng nhận AVA cho Cao nguyên Santa Lucia — công sức bỏ ra đã được đền đáp xứng đáng vào năm 1991. Nicky nghỉ hưu vào năm 2007 và qua đời vào tháng 3 năm 2018.

Gaby Hahn, Người sáng lập Sau khi tốt nghiệp luật ở cả Đức và Pháp, Gaby Hahn theo đuổi niềm đam mê nghệ thuật đến Phòng trưng bày Tate ở London. Sau khi chuyển đến California, cô tiếp tục theo đuổi nghệ thuật, giảng dạy về nghệ thuật Anh và California, trường phái ấn tượng và điêu khắc. Cô từng là ủy viên quản trị của Bảo tàng Nghệ thuật Monterey, Dàn nhạc Giao hưởng Monterey và Viện Nghiên cứu Quốc tế Monterey, đồng thời thành lập một đơn vị thưởng thức nghệ thuật để giới thiệu nghệ thuật đến trẻ em ở Salinas. Ngày nay, nghệ thuật của cô được truyền cảm hứng từ khu bảo tồn động vật hoang dã rộng 50.000 mẫu Anh của gia đình ở Laikipia, Kenya.
Vườn nho
Hahn có bất động sản vườn nho lớn: khoảng 650 acre (≈ 263 ha) tại Santa Lucia Highlands và khoảng 450 acre (≈ 182 ha) ở vùng Arroyo Seco AVA trong Monterey County.  vùng nằm ven núi Santa Lucia, đất đá granite và schist, khí hậu mát mẻ với gió ven biển, điều kiện tốt 
Cao nguyên Santa Lucia thích hợp nhất để trồng nho Pinot Noir và Chardonnay.
Thương hiện và phong cách sản xuất
Thương hiêu: Hahn Family Wines sản xuất nhiều dòng rượu vang, bao gồm:
+ Hahn 
tập trung vào vùng thân thiện, dễ uống hơn từ vùng trung tâm Bờ biển California (Central Coast – Monterey County). 
Hahn SLH (dành riêng cho vùng Santa Lucia Highlands) dòng cao cấp hơn, nhấn mạnh vào vùng đặc biệt Santa Lucia Highlands (SLH), thể hiện terroir rõ ràng. 
+Lucienne: dòng rất cao cấp, single-vineyard (nho từ vườn riêng/đặc biệt) dành cho người sành rượu. 

+Ngoài ra còn có các dòng khác như Smith & Hook, Boneshaker (chủ yếu Cabernet Sauvignon và blends đỏ) thuộc cùng tập hợp thương hiệu. Hãng còn bổ sung dòng mang tên Hahn Appellation Series – tập trung vào vùng Arroyo Seco với mức giá trung bình hơn.
Nhãn chai có biểu tượng đặc biệt: con gà trống màu đỏ (vì “Hahn” trong tiếng Đức nghĩa là “gà trống”) và chữ ký của Nicky Hahn từ năm 1988 – tạo nét nhận diện riêng. 

Về phong cách rượu:
Vì vườn nho của họ nằm ở vùng khí hậu mát (Monterey County, Santa Lucia Highlands) nên rượu thường có độ tinh tế, cân bằng, biểu hiện terroir rõ ràng.  Mặc dù có nhiều giống, nhưng nổi bật là Pinot Noir từ SLH – được đánh giá cao về độ tinh tế và biểu hiện terroir.
Nho Pinot Noir và Chardonnay: rất được chú trọng ở dòng Hahn SLH và Lucienne. 
Nho Cabernet Sauvignon và blends đỏ (Bordeaux style) ở Smith & Hook và một số Hahn khác. 

NHỮNG VƯỜN NHO NGOẠI LỆ TẠO RA RƯỢU VANG NGOẠI LỆ
Chúng tôi đã dành hàng thập kỷ tâm huyết với hương vị được hình thành từ lịch sử và sự tỉ mỉ đến từng chi tiết trong quy trình sản xuất. Danh mục sản phẩm của chúng tôi cung cấp ba bộ sưu tập riêng biệt được xác định bởi địa lý, thổ nhưỡng và phong cách rượu vang.


Vang Đỏ Mỹ Boneshaker Old Vine Zinfandel Nho Zinfandel.
"Boneshaker Zinfandel" được sinh ra từ những trái nho của cây nho già ngon với tiêu chí lựa chọn cẩn thận và cách pha chế bậc thầy. Nho để làm rượu vang là giống Zinfandel già khỏe mạnh, phát triển mạnh mẽ được thu hoạch từ hai vườn nho lịch sử (Bruella và Fathom Ranch) nằm ở vùng Lodi, California. Một khu vực nổi tiếng với khí hậu đặc biệt ngày ấm đêm mát cùng thổ nhưỡng đất cát thoát nước tốt là nơi hoàn hảo để trồng giống Zinfandel, những cây nho già nua có tuổi thọ 60 đến 100 năm tuổi tạo ra ít chùm và quả nhỏ hơn với lượng đường cao, màu sắc đậm đà và hương vị trái cây đậm đặc. 
- Với khí hậu Địa Trung Hải những ngày nắng ấm áp và buổi tối được làm mát bằng những cơn gió ngoài khơi đồng bằng sông Sacramento, tính nhất quán này cho phép trái nho chín hoàn toàn. Vùng Lodi từ lâu đã được công nhận là một trong những nơi tốt nhất để trồng Zinfandel với hương vị đậm đà. Những vườn nho này tạo nên hương vị đậm đà, cay nồng nhưng cân bằng và là đặc trưng của chai Boneshaker.

Mang hương thơm của trái cây như quả anh đào chín, mâm xôi đen, kèm chút gia vị cay, da thuộc và cigar ở cuối. Khi thưởng thức trên vòm miệng cảm nhận rõ cấu trúc chắc chắn cân bằng hương thơm phong phú lấp đầy các giác quan, sự hòa quyện lan tỏa giữa trái cây và gia vị hạt tiêu tạo nên một kết thúc nhẹ nhàng không gì hoàn hảo hơn.Tannin phong phú và mạnh mẽ độ axit cân bằng trưởng thành, mang đến cho người dùng một kết thúc mịn màng và sang trọng. Kết thúc là cảm giác sảng khoái bất tận khi tất cả hương vị tốt đẹp trong vang đều được lưu giữ, đọng lại trong tâm trí người dùng mang đến một hồi ức trọn vẹn, đủ đầy.

Vang Đỏ Mỹ Hahn Cabernet Sauvignon
 Được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon, được trồng trong các vườn nho ở khắp California, chủ yếu ở những vùng có khí hậu ấm trong điền trang ở Central Coast bởi những người trồng nho lâu đời có cùng chí hướng đảm bảo chất lượng cao.Tại đây nho cho chín hoàn toàn để phát triển hương vị quả anh đào đỏ và nho đen trên cây. Sau khi thu hoạch, nho được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp để nâng cao cảm giác ngon miệng của rượu và góp phần tạo ra hương thơm cay tinh tế.

 Rượu mang cho mình màu đỏ ruby vô cùng ấn tượng và đặc biệt tỏa sáng mang đến sự hoàn hảo cho một bữa tiệc sang trọng, vui vẻ và sôi động. Hương thơm tươi mát nhẹ nhàng tràn ngập vào khoan mũi khiến chúng trở nên hấp dẫn, sự kết hợp hương vị trái cây như quả mâm xôi, việt quất và thuốc lá được bổ sung bởi hương vani và gỗ sồi nướng chúng hoà quyện với nhau thành một thể thống nhất khiến người dùng ngất ngây khi chỉ nhấp một ngụm rượu nhỏ.
Khi thưởng thức cảm nhận rõ hương thơm mát cùng hương vị trái cây như anh đào đỏ, mâm xôi, việt quất kèm chút thuốc lá, vani và gỗ sồi nướng. Sau đó đọng lại trên vòm họng sự mượt mà của tanni và sự quyến rủ của hoa violet sự trưởng thành của thảo mộc khiến Hahn càng hoàn hảo đến từng phần tử nhỏ nhất.Tannin phong phú và mạnh mẽ độ axit cân bằng trưởng thành, mang đến cho người dùng một kết thúc mịn màng và sang trọng.


Để khám phá bộ sưu tập rượu vang chính hãng từ những nhà làm vang hàng đầu thế giới tại Ý, Pháp, Chile, New Zealand, Mỹ, Tây Ban Nha...... Quý khách có thể liên hệ Hotline/Zalo số điện thoại: 093 7788 388  hoặc liên hệ Facebook Vang Nhập Khẩu Hoàng Gia để được tư vấn và đặt hàng nhanh nhất.

Chat Zalo